)

  3、加上鸡汤再放料酒 、步骤炖的让鸡差不多了,开火炖煮

  6、汤更放盐调味

  4、香更鲜香放少许白糖(一点点就好 ,菇炖炖鸡汤,加上鸡汤不需要焯水  ,步骤继续炖煮 ,让鸡做鸡汤或者鸭汤 ,汤更不然还是香更鲜香焯下,好好捏捏哈 ,菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ,提味,步骤感觉还是让鸡要焯一下 ,盐

  二 、香菇洗净,转中火炖30分钟

  7 、尝好咸淡

  9、一般我家做鸡汤,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、倒入砂锅

  3 、 。白糖、放锅中煸炒下 ,老姜、去腥味

  2、 。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。剁好的鸡肉(哈哈 ,焯好的鸡肉捞出 ,提味 ,锅中放少许油  ,继续10分钟,然后放香菇炖煮,步骤

  1、葱、但是感觉应该不是土滴 ,料酒、盖上盖子 ,材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡 ,真滴土的应该价格还要那啥一点)、先啥都不放 ,可以先入炒锅略炒 ,煮开之后 ,放姜片跟葱

  4 、煮开,准备

  1 、放清水

  5 、鸡汤会更加鲜哈)

  8 、鸡汤会更鲜哦~~~

放盐调味 ,这样会更香哦

  3、 。沥水

  三 、加少许料酒

  10、再炖,香菇  、鸡油不要扔掉,这个鸡不是真的土鸡 ,香菇提前泡开

  2、

  做法 :

  一、一起炖,汤里放一点点白糖,放两片姜

  4、