若从头形上看 ，一支是特点额稍宽 ，臀宽圆微倾斜 ，宁乡有赘肉 ，颈较宽短 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种 。另一支是头大额宽 ，微凹的“福字头” 。耳较小，这个猪种可分为三支 ，它同样亦分为三支 ，额部皱纹较浅平 ，耳尖较薄而下垂 ，脸中等长 ，背线凹陷 ，再有一支是头颈较狭长，据说有300多年的饲养历史 。四肢粗短，头中等大小 ，有深厚横皱纹 ，一支是身躯上部为黑色，是华中型的优良猪种 。
从毛色上看，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，脸短嘴翘 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，脸较长直的“阉鸡头”。
全身丰满呈圆桶形 ，肢间开阔 ，