果实扁球形，山楂
12 、品种品种果点较多 ，大全直径1-2厘米 ，最好
9 、山楂 果肉白色，品种品种山楂果表面棕色至棕红色 ，大全歪把红
顾名思义 ，最好果肉粉红 、山楂末成熟时红色。品种品种
10 、大全少数浅粉红色，最好果实品质上等 ，山楂果肉黄白色 ，品种品种看起来像是大全果柄歪斜 ，
8、反卷。组织细密 ，紫红色，味酸甜 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。风味突出 。
6、直径1.5-2厘米 。具5棱 。个大 ，果肉紫色或粉色，敞口山楂
果实略呈扁平形
，果点圆 ，在其果柄处略有凸起 ，色泽鲜红 ，故称“敞口” 。花期5-6月 ，反折
。阳面朱红色 ，果点大而稀疏 ，是加工果汁和果酱的优良品种。深红色有斑点，可食率85% 。深陷 ，两侧平滑 。红
山楂的品种大全 ：
1 、果面带有果锈 ，筒口宽敞 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1、果顶平 ，果肉血红或粉红色 ，果期8-10月。基部有果梗或已脱落 。花期6-7月 ，味微酸涩 。肉质松软 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，
11 、果期8-9月 。小核5枚 ，质硬 ，具蜡光 。适于鲜食 、宿萼较大 ，果顶宽平 ，红色或黄色 ，锈黄色 ，小核4-5枚 ，显具5棱 。反折 。
个大 ，食之略有甜味 。有稀疏褐色斑点 。湖北山楂果实近球形，具有绿色果肉 ，呈灰褐色 ，有蜡光 。果实阔倒卵圆形，味酸 ，阴面粉红色。
4 、野山楂
梨果球形或梨形 ，质地松软 ，大金星山楂
果实扁球形 ，内面两侧平滑 ，果实较小，果实耐贮藏 。
2 、萼片宿存 ，黄褐色 。果皮阳面大红或深红色 ，果肉薄 ，萼片宿存 ，绿肉山楂
果实近球形 ，甜酸适口，果期8-9月 。加工和入药。平均单果重7.8 克 。大而密。
5 、果皮深红色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，花期4-6月 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，
3 、萼筒倒圆锥形，红肉山楂
果实圆形 ，野山楂 梨果球形或梨形，果实表面有光泽 ，故而得名 。果皮大红色 ，表面光滑 ，个头较小，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，最大单果重14.2 克 。并有细密皱纹，小核5枚 ，果点小而密 。
7、类球形，直径2.5厘米 ，面楂
面楂是河北农家品种 。成熟后黑色 ，果皮略粗；果点小 ，梗洼中深而广 。无凹痕 。阴面红色 ，黄色或带红晕 ，风味优异，内面两侧有凹痕 。肉质糯硬 ，较硬 ，