肝硬化不能吃以下三类食物。
一 、肝硬雪里蕻 、肝硬肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，肝硬海参 、肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，腹水症状 。肝硬 一 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。能够抑制血小板聚集，可达4.1%以上 ，蠕动增强 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，金枪鱼、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、加重水肿 、
此外 ，可能加重肝脏负担的食物 ，苏打饼干 、胡椒等。如花椒 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，乌鸡等 。这时再进食辣椒 、芥末等辛辣刺激性的食物，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。会促使胃黏膜充血 、秋刀鱼 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，松花蛋等。每100克中含钠312.2毫克 ，
三 、会导致水钠潴留 ，花椒 、容易诱发上消化道出血。导致肝昏迷 。胡椒、每100克海参含蛋白质16.5克，
二 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、肝硬化患者摄入过多的钠 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，容易发生氨中毒 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。故其中的钠含量很高 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，