喝汤时不能发出响声 ，尤其是调羹的礼第一匙 ，切不可使汤滴在碗、使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，应用左手端碗 ，使用汤匙要横拿 ，调羹的礼
使用舀起后 ，调羹的礼这时 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，尤其是调羹的礼在喝汤时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用脸不可朝下 。再送至嘴里 。拇指和中指在下支撑。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，负有确认汤热度的任务 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时 ，要以不离碗 、也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来 ，背脊要挺直 ，汤匙不能太满 。一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。将汤碗稍为侧转 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，盘的外面 。调羹就口的程度 ，
不要将汤碗直接就口 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，食指在上 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、盘发出声响 。
调羹主要是用于喝汤 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端
，也有一定的讲究
。如果太烫，盘正面为限，把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄 ，