4 、吉祥
注意事项 ：
1 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，鱼丸 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥胡萝卜 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥但是做道要注意安全 ，芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、捞出 ，做道
做法 ：
1、鹌鹑蛋。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、烧开一锅水 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，备用 ，这样比较好剥壳；
2 、西兰花、煮3分钟，没有挖球器 ，
原料：
贡丸、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮好后放冷水里浸泡下 ，熬菜粥等；3 、挖球器一般在大型超市可以买到，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、芡汁煮开后 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，胡萝卜、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、