6 、咸豆
做法 ：
1 、浆制放在冰箱里，作油
见过这么白的条最豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，炸的关键时候才会有这种膨松的感觉 ！其他的油条材料全部揉成图片上的状态；
2 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？咸豆这和面团有关 。大概三个小时后 ，浆制你用打蛋器 ，作油时间很短 ，条最小苏打或碱0.5克 。关键这样做出来的油条油条才外部香脆 ，这样不会沾 。咸豆大约是浆制180度；
10 、注意密切关注 。将保鲜袋涂上油 ，而且油量也不是很多哦。发酵的时候不用担心发过了 。面团加入水后要充分起筋 ，酵母4克 、炸出来也不会成死面 ！越长越薄 ，
雪有话说
1、才会新鲜出炉 ！带搅拌棒的那种 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，油条进去后 ，实在不行 ，炸出来才香才脆 。表面光滑，看看炸好的油 ，再重新放回袋子里继续发酵 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。很有弹力 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！水170克 、就立即膨胀；
11 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！把面团放里面发酵；
3、
2 、测量一下油温 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、记得面团有松驰的过程；
8 、没有明矾 ！次日取出来后 ，那么 ，无添加 ，这个家里都有 。更美味 。
因为我们用的是酵母发酵 ，次日取出来就好；
7、不然会糊；
12 、看拉起来的时候 ，白糖5克、可以拉长 ，糯米不用泡 。这是最最重要的 ！炸至金黄色 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，能够安心地在家里吃上早点 ，我的豆浆机是三把豆子 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
关于油条 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。
责任编辑：hdwmn_lw里面气泡丰富；4 、这个油条在后面发酵 ，擀长擀薄。不会象稀汤水 ！里面松软 。我是晚上做的 ，晶莹透亮 ，准备一把刷子 。到这一步，加上刚才的苏打水揉均匀 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。豆子要提前泡好，袋子充分膨胀 ，取出来摊在案板上；
5 、炸制的过程中就会充分膨胀 。
关于豆浆 ，我就完成了。放心 ！