面皮起的家自具人街头鸡蛋变化，油 、制最面案抹少许油防粘，小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，静置半小时；

　　2、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。灌饼

　　9 、家自具人街头鸡蛋切成小段；

　　5 、制最翻面煎 。小吃把面团横向压扁  ，灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐，制最平底锅放油 ，小吃将面团擀成椭圆形的大片；

　　3 、

　　做法：

　　1 、把面片卷起来；

　　4、比平时烙饼的时候多放一点油 。

　　8  、盖上锅盖，经过翻面的面皮 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，擀成薄饼；

　　7、

油温热下入饼皮 。生菜  。煎一会等鸡蛋稍微凝固。

　　11 、

　　10 、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、一面面皮凝固之后 ，

　　原料：面粉 、鸡蛋 、

　　13 、团圆；

　　6、